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COCINA TRADICIONAL ASTURIANA. En 4 estaciones.
Cocina tradicional asturiana. Cocina d'antaño, cocina de siempre, cocina de hoy. Un compendio de algunas de las elaboraciones más populares de la gastronomía tradicional asturiana, completadas con otras de nueva factura y clasificadas estacionalmente. Un trabajo básico para cualquier biblioteca culinaria, e imprescindible para quien quiera pasearse, acompañado de un cocinero asturiano, a lo... Cocina tradicional asturiana. Cocina d'antaño, cocina de siempre, cocina de hoy... -
DICCIONARIU ILUSTRÁU DE LA LLINGUA ASTURIANA
Este diccionario asturiano-castellano, castellano-asturiano, recoge cerca de seis mil vocablos que estadísticamente son los que generalmente se usan en el habla diaria, acompañados por cuidadas ilustraciones a plumilla que muestran algunos de los aspectos más destacados de nuestras tradiciones, naturaleza o cultura tradicional. Incluye un apartado con apuntes de gramática. Autor: Xandru... Este diccionario asturiano-castellano, castellano-asturiano, recoge cerca de sei... -
EL HORREO Y LA ARQUITECTURA POPULAR DE ASTURIAS
Casas, fuentes, molinos, aldeas, villas, capillas, brañas, cabañas, caminos, ..., múltiples manifestaciones materiales de la cultura de un pueblo, resultante de un medio físico, unas condiciones socioeconómicas, las técnicas y materiales disponibles, unas necesidades funcionales y unos valores estéticos; y entre las que destacan los hórreos, como icono protagonista en el seo de la... Casas, fuentes, molinos, aldeas, villas, capillas, brañas, cabañas, caminos, .... -
LA SIDRA ASTURIANA. Bebida, ritual y símbolo.
Símbolo de identidad, reclamo turístico, sector económico con luminoso pasado, con presente incierto y con futuro relativamente optimista, la sidra, tomada ya por los ástures antes del inicio de la era cristiana, forma parte de las leyendas, la historia y la economía de Asturies. Autor: David M. Rivas. Tamaño: 15x21 cm. Páginas: 222. Cubiertas plastificadas, papel satinado. Impreso... Símbolo de identidad, reclamo turístico, sector económico con luminoso... -
MITOLOGIA ASTURIANA
Un recorrido por un mundo en periodo de extinción en el que se buscaba explicación a todos aquellos fenómenos que se escapaban a nuestro conocimiento, personificándolos en personajes mitológicos, vinculados a creencias paganas más antiguas. Personajes, mitos y relatos, no exentos de poesía o incluso de humor, recogidos por nuestras aldeas, donde se mezcla lo mágico con lo real. A destacar... Un recorrido por un mundo en periodo de extinción en el que se buscaba explicac... -
MITOLOGÍA ASTURIANA PARA NIÑOS Y NIÑAS
Precioso libro en el que se describe a los personajes más importantes de la mitología asturiana, sus características y leyendas. Ilustrado con cuidados dibujos a todo color. Incluye un entretenido juego de preguntas y un vocabulario con el significado de las palabras más utilizadas. Autor: Teresa Antiñolo. Tamaño: 30x21 cm. Páginas: 32. Cubiertas plastificada. Ilustrado a todo color Precioso libro en el que se describe a los personajes más importantes de la mit... -
MITOS Y LEYENDAS ASTURIANAS
En las leyendas y los mitos se encuentran narraciones que gozan de un gran arraigo popular y que podemos encontrar, a través de estudios comparados, en otros pueblos con los que nos une un acervo común. Dichas leyendas pueden ser analizadas desde diversos puntos de vista: etnográfico, histórico, antropológico, literario o religioso, y siempre puede descubrirse una faceta nueva enriquecedora.... En las leyendas y los mitos se encuentran narraciones que gozan de un gran arrai... -
REFRANERU TEMÁTICU ASTURIANU
Este libro es el resultado de seleccionar los refranes que son patrimonio de la sabiduría popular del pueblo asturiano. El estudio y clasificación de los refranes se hizo con la intención de que la consulta de los mismos sea fácil y agradable para el público en general, en especial para la gente a quien le gustan los refranes, dichos y adivinanzas. El conjunto de la base de datos se compone... Este libro es el resultado de seleccionar los refranes que son patrimonio de la ... -
SIMBOLOGÍA MÁGICO-TRADICIONAL
El llamado Arte Popular denota un marcado carácter simbólico en la mayoría de sus representaciones. En un primer momento, no buscaba la mera ornamentación sino que perseguía una finalidad protectora de gentes, ganados y enseres.Este es un breve recorrido por una variedad iconográfica que puede retrotaerse a las edades del Bronce o del Hierro y que pervivió casi inmutable hasta nuestros... El llamado Arte Popular denota un marcado carácter simbólico en la mayoría de...